Фермери з Луцького району вирощують фіолетову картоплю
-
-
>
-
>
-
>
4709
У Луцькому районі фермери вирощують спеціальний сорт картоплі «Солоха».
Такий сорт вивели ще три роки тому українські селекціонери на Київщині, – йдеться у сюжеті 12 каналу/
Через півтора роки з’явилася і червона бульба, яку назвали «Хортиця». Фермери одразу ж цим скористались.
Читайте також: Професійний картопляр з Торчина продавав «скільки влізе» насіннєвої бульби за гривню
Цього року ще продавали насіннєвий матеріал, а вже з наступного обіцяють, що фіолетова дивина буде і на полицях супермаркетів. Ціна буде в рази дорожчою від звичайної.
Фермери запевняють, що картопля не втрачає кольору і після приготування.
Продавці кольорової картоплі запевняють, що колір – не єдине її достоїнство. У ній – 20 відсотків крохмалю. Завдяки цьому пюре виходить дуже розсипчасте.
Читайте також: Три цілі кооперативу «Волинська картопля»
Дізнавайтесь останні новини Луцька першими.
Стежте за нами у Twitter, Google+ та Instagram. Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!
-
Сьогодні
-
Завтра
-
Незабаром
