Знайшли помилку? Виділіть частину тексту і натисніть CTRL + Enter
БІЗНЕС.РАЙОН
Фото ілюстративне
Фото ілюстративне

Волинянка вирощує середземноморських равликів. ФОТО, ВІДЕО

11:24 22.06.2020
683

Волинянка Наталія Найдич з Ківерцівського району вирощує середземноморських равликів.

Жінка, колишня працівниця банку, розповіла Суспільному, як пробуджувати та розводити равликове стадо.

Ярослав та Наталія Найдичі облаштували равликову ферму в березні. Розповідають: хотіли мати власний бізнес. Під вольєр подружжя перетворили частину батьківського городу.

Зі слів Наталії Найдич, щоб розпочати справу, придбали у тернопільського фермера маточне стадо їстівних равликів.

Равлики виростають за 4-5 місяців.

«Для молодого равлика на шести сотках землі побудували такий своєрідний вольєр. Знизу – сітку, щоб равлик не втікав. Зверху – від птахів», – розповідає Ярослав Найдич.

Розплідник облаштували у приміщенні. Господарювати на равликовій фермі вчилися самотужки.

«Обов’язково равлика щоденно мити, поїти», – ділиться досвідом жінка.

За рік равлик відкладає три грами ікри.

Нині жінка готує равликові делікатеси лише для друзів і знайомих.

Наталія Найдич розповіла: восени планують продавати їх оптом.


Читайте також: Равлики, авторські сири та солодощі: як на Волині творять свій продукт

Загрузка...
Загрузка...
Коментарі
13 серпня
Сьогодні
Вчора
11.08.2020
Топ оголошення
  • Продам
  • Куплю
  • Здам
  • Обміняю