В Україні вступили в дію нові вимоги щодо безпечності та якості молока

20 Вересня 2024, 13:56
В Україні вступили в дію нові вимоги щодо безпечності та якості молока 178
В Україні вступили в дію нові вимоги щодо безпечності та якості молока

Наказ Мінагрополітики від 11 липня 2024 року № 2033 про зміни до вимог безпечності та якості молока і молочних продуктів набув чинності. 

Про це повідомила пресслужба Мінагро.

Документ встановлює вимоги до сирого молока, яке не пройшло термічну обробку. Таке молоко буде продаватися кінцевому споживачу безпосередньо з молочних господарств, фермерських магазинів, цистерн, резервуарів або через молочні автомати для нефасованого молока.

Основні вимоги: 

  • Перевірка відповідності рівням критеріїв сирого молока, що не піддавалося термічній обробці та буде вводитись в обіг як харчовий продукт, в попередньо упакованому вигляді. 
  • Перевірка відповідності рівням критеріїв сирого молока, що не піддавалося термічній обробці та буде вводитись в обіг як харчовий продукт, безпосередньо з ГВМ, молочний автомат, ємність для молока.

Текст наказу зі змінами доступний за посиланням.

Довідково: Зміни до Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів затверджені наказом № 2033 Міністерства аграрної політики та продовольства України, який зареєстрований у Міністерстві юстиції 14 серпня 2024 року.  

Коментар
13/10/2024 Субота
12.10.2024
11.10.2024
10.10.2024