У луцькому кафе суспільного впливу бракує працівників
-
-
>
-
>
-
>
1062
Заклад «misto.cafe» у Луцьку працює четвертий тиждень у тестовому режимі. Нині там триває процес набору персоналу.
Про це виданню Бізнес.Район 24 вересня розповіла проджект-менеджерка закладу Анастасія Гуліта під час заходу про соціальне підприємництво.
Івент організувала громадська платформа «Алгоритм дій». Запрошені спікерки Аліна Бочарнікова, Олеся Дідик, Анастасія Гуліта та Альона Гончаренко розповіли про основи соціального підприємництва та власний досвід у сфері.
Як зазначила Анастасія Гуліта, кафе суспільного впливу в Луцьку «misto.cafe» запрацювало, перейнявши досвід громадського ресторану в Івано-Франківську «Urban Space 100». За прикладом колег, планують організовувати й грантові сезони, розподіляючи прибуток закладу на реалізацію соціальних проєктів.
Однак поки що про терміни реалізації цього етапу не говорять, адже триває процес становлення кафе та налаштування його стабільної роботи. Зокрема, продовжують набирати персонал.
Анастасія Гуліта каже, що нині для закладу важливо вийти з тестового режиму.
«Зараз ми працюємо не в повну силу і маємо потребу в кадрах. Ми декларували, що будемо працювати із 7 ранку до 23:00, зараз ще працюємо лише з 10 ранку до 10 вечора і не з повним меню. Все через те, що не вистачає людей», – каже проджект-менеджерка закладу.
За словами Анастасії, найбільше заклад потребує кухарів-універсалів.
На одному із сайтів пошуку роботи від «misto.cafe» доступні три вакансії – до співпраці запрошують кухаря, офіціанта та прибиральника.
Для кухаря пропонують зарплату в 18-20 тисяч гривень, для офіціанта – 16-18 тисяч гривень, для техпрацівника – 11-12 тисяч гривень. За першими двома позиціями роботодавець готовий взяти на роботу студента, за третьою – людину на пенсії.
Нагадаємо, «misto.cafe» у Луцьку запрацювало на початку вересня. 80% прибутку заклад планує віддавати на соціальні проєкти.
